Go' sag - Go smag

2021 Shabo Original Collection Cabernet

2021 Shabo Original Collection Cabernet

Antal

Pris59,-kr.

Beskrivelse

Ukrainsk vin er ukendt for de fleste, men har lange fine traditioner, og de seneste år er kvaliteten blevet fremragende. Lige nu er producenterne i Ukraine dog kastet ud i usikkert territorium, hvor de på grund af krigen må ændre produktionen dag til dag.

Cabernet sauvignon i flot og umiddelbar europæisk stil med begrænset fadlagring, da kun 15% er lagret på fad. Intens aromaprofil med solbær, blåbær, yoghurt og ganske lidt vanilje fra fadlagringen. Bløde og behagelig tanniner, der gør vinen meget let drikkelig. Prøv den til røde bøffer, bøf stroganoff, lammekølle eller braiseret lam med urter, andebryst eller en lagret cheddarost.